こんにちは
新津山店です
最近は津山市内も暖かくなり、
日中は屋内だと少し暑いと感じる様になり
ふと気付きました
個人的に冬の食材の代表
蟹をまだあまり食べていないことに
そんな事を鳥取にいる友人に話していると、送ってくれました
普段なら鳥取まで自身で買いに行くのですが、
コロナもあり、なかなか県外に出かける事も出来ていないので、
大変助かりました
今回、買いに行ってくれたのが鳥取の市場として有名な
『かろいち』さんです
店内は広々としており、
様々な魚や貝、蟹もたくさんあり、
コロナが発生する前には、
よくお邪魔しておりました
今回送ってもらった蟹は
若松葉がにというカニでした
お鍋にすると非常に甘みも強く、
おいしいと市場の方におすすめ頂いたとの事でした
届いた時にはまだ生きており申し訳ない気持ちにもなりましたが、
新鮮で大変おいしく頂きました
皆さんも近くに行かれる際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか
『鳥取港海鮮市場かろいち』
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1
