2011.11.16

岡山県北部のB級グルメ

こんにちはトヨタレンタリース新岡山 新津山店から

回目の配信です



今日は今話題のB級グルメを紹介したいと思います

まずは

回 B級ご当地グルメの祭典B-1グランプリin姫路

ゴールドグランプリに輝いたひるぜん焼そば

紹介します

ひるぜん焼そばは濃厚な味噌ベースの甘辛ダレに

噛めば噛むほど味が出る鶏肉と

蒜山高原で採れたキャベツで作られていて、

昭和30年代から地元の人々に愛され続けてきたそうです

先日私も食べに行きましたが、平日にもかかわらず行列ができて

いるお店が多く、駐車場には県外ナンバーの車も

沢山止まっていて大変賑わっていました

麺は太めでモチモチ少しピリ辛でボリュームたっぷりでした

ソースほど味が強くなく,とっても美味しく頂けました

近くにはヒルゼン高原センター・ジョイフルパークという

レジャー施設もあり、お子様連れでも楽しめる

レジャースポットです

次に

シルバーグランプリ津山ホルモンうどんです


私のおすすめのお店は、テレビでもお馴染みで芸能人の方も

沢山訪れる 『
お好み焼き 三枝 』です

先日、こちらにもお邪魔させて頂きましたが、平日にもかかわらず

ほぼ満席で、注文が殺到していました

三枝ホルモンうどん油を一切使わず、水分があまり出ない

野菜を使って作っている為、とってもヘルシーで女性にも人気

味噌ダレが香ばしくホルモンはとっても柔らかくて、噛まなくても

良い程プルプルでした

一人前にうどんを玉使っているので、

男性でもお腹いっぱいになるくらいボリュームたっぷりです

量が多くて食べ切れなかったので、お持ち帰りしましたが

油を使ってない為、冷めても脂っこくならないので、

おいしく食べられました

又、特製ダレの販売もしてましたよ

 






 

更に、ここでしか食べれない塩ホルモンうどんもおすすめです

これはホルモンが新鮮だからこそ出来るメニューだそうです

見た目はパスタの様で、臭みのないプリプリのホルモンに

あっさり塩ダレで味付けしてありました

三枝の大将は鉄板と向き合っている時は真剣ですが、

話せば気さくで笑顔が素敵な優しい大将で

津山ホルモンうどんの伝道師です

三枝のホルモンうどんが美味しいのは、

隠し味にイケメン大将の愛情が

トッピングされているからかもしれません





今回ご協力して頂いた「お好み焼き 三枝」の

ホームページはこちらです

http://horumonudon.jp/default.aspx


岡山県には美味しい食べ物が沢山あります

今回の回 B級ご当地グルメの祭典では

位 ひるぜん焼そば

位 津山ホルモンうどん

位 
日生カキオコ

と上位を独占したのは岡山県です

皆でワイワイと食べ歩きをしてみませんか

県北では、今が見頃の紅葉スポットも沢山あります

でも・・・この辺りは車がないと非常に不便です

そこで私達に旅のお手伝いをさせて下さい

トヨタレンタリース新岡山では

平日にワゴン車をご利用して頂くと%割引をします

※キャンペーン期間 24.1.31迄(12.23~1.4は除く)

とってもお得なキャンペーンです

是非、この機会に当店のレンタカーに乗って行楽の秋を

お楽しみ下さい

ひるぜん焼そば津山ホルモンうどんの公認店マップも

ご用意してスタッフ一同お待ちしております

津山でレンタカーをご利用の際には、
トヨタレンタカー 新岡山 新津山店でどうぞ

スタッフブログ一覧へ